2009年10月28日 星期三

永不止息

那種令人發抖的感覺在那天晚上又浮上心頭,我躺在床上發抖著,不只氣憤,還有說不出的恐懼感。又是那種感覺,它又回來使人永遠除不去它的陰霾。現場直播就像要扒了你的皮一樣,偏偏我的經驗都是現場直播,我身體制動不了心臟的跳動,我只好離去,不讓自己沉落。

24樓的角落,只因為有女兒牆的存在而讓人可以安心的倚靠,那如果女兒牆只是我們想像的呢?差15公分厚度,我就要墜樓了。
24樓的風有多大?只有去過的人才知道。我趴在那15公分的倚靠上,看著車子裡的人下車上車,我才離去。距離很遠的時候聽不見聲音,使我們對影像都有了幻想,當時,我是怎麼想那車子的?我也不願記得了。

電影裡的情節在我浪漫的家一一上演,原來,電影的浪漫是很殘酷的。
早上起床坐在馬桶上,我發現地板禿了頭,它再也不掉髮了,它已經沒頭髮可以掉了。
棉被溫暖了許多,它是不是胖了?它胖得走不動路了,在也不會在半夜逃跑。
衣櫃瘦了許多,平常凸出的的臉價也凹陷了下去,肚子裡的食物也都空了。
小桌子終於脫去它那身的衣服,我才看見它身上的紋身。
洗臉槽反擊了,它把濕答答的牙刷丟走,僅剩我的味道。
廁所再也不在清晨鬧脾氣不讓我進去,它敞開心胸了。

可能沒像影像那麼浪漫,但,真的有點像是在對著肥皂說:"你怎麼變胖了?"  殊不知是王菲動了手腳。

2009年10月26日 星期一

Affliction

最恐怖的事情是它總在你不在意的情況住在那間屋子,而且,東西越堆積越多,你開始跟它使用一樣的東西,漸漸的,你已經被影響了。
在摔傷之後,如果夠痛楚的傷口,會讓你小心翼翼幾個月走路,可能還會延長至一兩年,等到這段期間你再也沒摔倒過,一個踉蹌已經嚇不倒你。小擦傷也無足輕重。你低下頭來看看腳,憋著手肘審視,這才發現你已經遍體鱗傷,你試圖抬起腳再走幾步路給他們看看,他們都掉下了眼淚;或是噗哧地笑出小確幸。你已經不能再走了嗎?
你還能走,只是踉蹌成了你的標誌,東倒西歪成了你的形象,直到你遇見一個跟你相同頻率的城市,那裡的人斜斜地走、遍體鱗傷!你斜著眼看世界的時候世界歪了;世界彎曲的時候,你也不得不跟著旋轉了嗎?跟瘋子講道理是明智的選擇嗎?沒人能理解的,我不跟瘋子講道理的,這只是因為我時間寶貴,不是我覺得會失敗。
當世界不需要我們的時候,你開始仔細看著自己,反正也沒人會在意你了。你看著自己過往的外殼,才漸漸看到了真實一點的自己,只是,你又浪漫化了接下來的自己,這個過程像是無止盡的循環。

朱自清---{僅存的}
髮上依稀的殘香裡,看見渺茫的昨日的影了---遠了,遠了。

Milan Kundera
  大概寫過這樣的句子,我說的不完整
沒人會相信,我們的愛情是輕飄飄的東西,毫無重量。我們總以為愛情應該有它完整的模樣,甚至覺得貝多芬的樂曲是為了你偉大的愛情而演奏。

yes, we are just monkeys

2009年10月24日 星期六

像是的結果

有人說:你那些行為看起來很不像是年輕人該做的。
但是,年輕真有那麼好嗎?

雖然過馬路的小綠人在另外一個方向還有64秒,我的對面站著一個穿馬靴的年輕女人,很守法地等了,等到剩下24秒她左右看了一下,直地穿越馬路,我再也沒看過她一眼;一個媽媽帶著小孩在剩下35秒左右也穿越了馬路,我只記得她們好低級。

不斷驗證生活中的小事,有人跟我搭同一部電梯,在九樓出電梯的他頭也不回地大聲說了謝謝;看著老師示範燃燒不同纖維的試驗,我先到的且罹老師有點距離讓大夥兒一起看,但他一來逕自往我身上擠過來,起初我不想讓他,還出了一點力量站直,但他仍無法感受到我的不願意,還是不斷往我前面擠去,我索性離開,也不看那試驗了;廁所有四個小便斗,我第五個到,在廁所門口排隊,一個禿頭的中年男子一進來便走到正在尿尿的人身後,我也不清楚這樣是不是插隊了,於是我便往下走一樓層,下面的廁所一個人也沒有;就連最簡單的排隊領便當我也被插隊,但這事關生命安全,我還是繼續排隊,因為我得吃啊;在捷運的電扶梯前,一大群南強高中的學生也要上電扶梯,我已經踏上電扶梯的梯級,兩個女生硬是擠了上來,我真的有點生氣。

我們愛土地的方式,都太過激情。

2009年10月22日 星期四

Belhaven Scottish Stout





產地:Scotland

ABV7.0%


釀造廠:Belhaven Brewery

適飲溫度:15~ 18

風格:American Double / Imperial Stout

Description:

The American Double Stout gets some of it inspiration from the Russian Imperial Stout. Many of these are barrel aged, mostly in bourbon / whiskey barrels, while some are infused with coffee or chocolate. Alcohol ranges vary, but tend to be quite big, and bigger than traditional Russian Imperial Stouts. Most tend to have cleaner alcohol flavors, higher hop levels, and more residual sweetness. Very full-bodied with rich roasted flavors far surpassing normal stouts.

Average alcohol by volume (abv) range: 7.0-12.0%
   http://beeradvocate.com/beer/style/97



serving type: bottle



A
:黑濃棕色,泡沫產生量中等,消泡速度中等。留下漂亮的蕾絲。

S
:聞起來有酒精的味道跟淡淡地麥香味,清淡優雅。溫度上升之後,味道強烈許多,多了養樂多的發酵酸味與濃濃地巧克力味道。。

T
:焦味中夾雜酸味,可可味道也很佔比例。入喉後口腔會留下一股澀味。等到溫度上升之後柑橘類水果的味道開始釋放,酸味越加明顯,甚至有點葡萄柚過熟的發酵味。

M
:二氧化碳的口感適中,body中等。。

D
:在BA的到A-的高評價,瓶身上寫著:this deluxe stout is brewed for a full chocolate flavour with a hop character that complements a blend of triple malts。可可的味道就是這支啤酒的主軸,很推薦。







飲酒過量  有害健康

2009年10月20日 星期二

眼睛是篩

你躲在角落裡拼命地清除那些髒污,清了十年,地板亮得不得了。
他們一走進來直羨慕你負責的樓層鞋子都很乾淨,不容易髒。
你要跟他們說你很辛苦的清理嗎?還是只要笑笑地謝謝人家?

這是個兩難的問題,其中包含了得了便宜還賣乖、謙遜、低調、辯駁真理。

又如果他們跟你說:你是不是跟高層有關係?怎麼分配到這麼好的樓層?
你又該說什麼呢?此時,你已經準備休息,而且換上你等會兒要去西餐廳吃飯的西裝了。

我想,閉嘴好了。神秘的微笑有時後毫無意義,但是,看的人卻能想盡辦法說:我跟你說,你看他的眼神%^$^&#(......
那個人在說你神秘的時候,其實也在為他自己的觀察力作宣傳,是不是?他不盡然是真的要看穿你,有時候他只是要讓你知道他的厲害。

Asahi The Master





產地:日本

ABV5.5%


釀造廠:朝日啤酒株式會社

風格:
German Pilsener

Description:


The Pilsner beer was first brewed in Bohemia , a German-speaking province in the old Austrian Empire. Pilsner is one of the most popular styles of lager beers in Germany , and in many other countries. It’s often spelled as "Pilsener", and often times abbreviated, or spoken in slang, as "Pils."



Classic German Pilsners are very light straw to golden in color. Head should be dense and rich. They are also well-hopped, brewed using Noble hops such has Saaz, Hallertauer, Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Styrian Goldings, Spalt, Perle, and Hersbrucker. These varieties exhibit a spicy herbal or floral aroma and flavor, often times a bit coarse on the palate, and distribute a flash of citrus-like zest--hop bitterness can be high.



Average alcohol by volume (abv) range: 4.0-5.5%
   http://beeradvocate.com/beer/style/97



servin type: can





A
:金黃色亮麗,泡沫多且濃,消泡速度中等。

S
:啤酒花跟麥香很均衡,再加上一點酒精的味道,或許還有一點香蕉的感覺吧。

T
:順口微酸,很淡地金桔,有點澀味衝上喉頭,,。

M
:口感順暢中帶點澀感,強弱適中,二氧化碳的感覺也很微弱。

D
:整體來說是一瓶很不錯的超商啤酒,香味很足夠,跟以前在超商買到的啤酒差很多。



第二次喝這瓶酒了,第一次喝的時候是半夜,那一次真是驚為天人,可能是太累了吧。

第二次喝的感覺就比較差一點了。





飲酒過量  有害健康

2009年10月18日 星期日

North Coast Pranqster Golden Ale



產地:美國
ABV:7.6%
釀造廠:North Coast Brewing Co.
適飲溫度:攝氏10~12度
風格:American Pale Ale   (我猜的)

Description:
Of British origin, this style is now popular worldwide and the use of local ingredients, or imported, produces variances in character from region to region. Generally, expect a good balance of malt and hops. Fruity esters and diacetyl can vary from none to moderate, and bitterness can range from lightly floral to pungent.

American versions tend to be cleaner and hoppier, while British tend to be more malty, buttery, aromatic and balanced.

Average alcohol by volume (abv) range: 4.0-7.0%    http://beeradvocate.com/beer/style/97

servin type: Botlle


A:顏色像橘子汁,泡沫很少,消泡極快。
S:聞起來有啤酒花的味道、橘子水果的酸味。
T:苦澀味很重,佔了大部分的感覺,有焦味(可可)。
M:口感濃郁厚實,酒精感強。
D:整體來說很像台啤經典款(藍色瓶子),就是...濃濃的苦澀味,我不喜歡這個口味。

今天心情不好才喝酒,想不到喝到了不喜歡的酒,真衰。
剛剛打好的又因為系統出錯全消失了,害我再重新打一遍,超不爽...


飲酒過量有害健康

2009年10月17日 星期六

樓下買便當記

剛剛到樓下去買便當,去過好幾次那家店了,我每次進去之前都會先看玻璃上貼的菜單,看過四次,上面都沒寫控肉飯。

今天突然想吃控肉飯,感覺比較溫和。



我:阿姨,有沒有控肉飯?

阿姨:控肉飯?有啊~  一個控肉飯外帶!

我:要瘦一點的

阿姨:他要瘦一點的喔~



結果回到家打開便當,根本不是控肉飯,是一堆瘦肉的叉燒,又鹹又有酒味。

阿姨,我真是服了你。

附上照片:

2009年10月15日 星期四

如果的價值觀

咪鳥說:如果每個人的價值觀都一樣,那就太恐怖了。

咪鳥竟然說得出這種像樣的話,令我大吃ㄧ驚!
仔細想想這一句話就會覺得很有趣,先是價值觀的問題,再來是價值觀都一樣的問題,再來是恐怖的問題。

價值觀讓人看事情的方法的不同,得到不一樣的結論;我可能看見一坨屎,然後開始猜是人屎還是狗屎,再想是誰這麼沒水準,再想大概是野狗做的吧,不知道有沒有人會踩到,哈哈;有人就會去清理它;有人可能會報案;有人可能會欣賞它;有人可能懶得看;有人可能覺得很噁心。
如果這世界上的人價值觀都一樣,大家都會做一樣的事情,往同一個方向走去,可能是一個充滿乞丐的世界,話說回來,如果全世界都是乞丐,那也沒什麼好驚訝全世界都是乞丐了。如果沒有不一樣的價值觀,慢慢將人分類,慢慢將人導引到不一樣的方向去,這世界不會這麼多采多姿,不會有這麼多專家,也不會有相對論了吧。這的確是一件恐怖的事情,試想:每個人都搶著要搭同一部電梯、吃同一條魚、穿同一件衣服。這樣像是一個被上帝控制得死牢的機器人世界,世界從此沒了生機。

從今天開始,我要多在網誌寫一些東西,紀錄一下自己幼稚的成長過程。
不能只有Beer了。

這是當年送不出去的TROIKA魚的鑰匙圈,很棒的。

2009年10月7日 星期三

Erdinger Weissbier Dunkel



ABV:5.6%

產地:德國

釀造廠:Erdinger Weissbra''u

風格:DunkelWeizen


Description:

Similar to a Hefeweizen, these southern Germany wheat beers are brewed as darker versions (Dunkel means "dark") with deliciously complex malts and a low balancing bitterness. Most are brown and murky (from the yeast). The usual clove and fruity (banana) characters will be present, some may even taste like banana bread.

Average alcohol by volume (abv) range: 4.0-7.0%     from http://beeradvocate.com/beer/style/91     



Serving type: bottle



A:strong but fluffy head but fades quickly. Looks like the color of brown bear, and a little muddy. Wonderful color!

S:caramel, a little bit of citrus fruit, nice wheat flavour. Spicy, aroma

T:drinks like soda at first, and than quickly comes with a nice bitter flavor of cocoa.

M:great carbonation, suitable for steak. A very balanced alcohol flavor. just awesome.

D:it taste a little bit sour, you just can't drink a lot of it, it'll generate a bad feeling in ur stomach and chest, makes u like to vomit. But...and...I will give it 7 of 10.







飲酒過量,有害健康

2009年10月1日 星期四

San Miguel Pale Pilsen



ABV:5.0%
製造商:San Miguel Brewery
產地:菲律賓
風格:German Pilsener

Description:
The
Pilsner beer was first brewed in Bohemia, a German-speaking province in
the old Austrian Empire. Pilsner is one of the most popular styles of
lager beers in Germany, and in many other countries. It’s often spelled
as "Pilsener", and often times abbreviated, or spoken in slang, as
"Pils."


Classic German Pilsners are very light straw to golden in
color. Head should be dense and rich. They are also well-hopped, brewed
using Noble hops such has Saaz, Hallertauer, Hallertauer Mittelfrüh,
Tettnanger, Styrian Goldings, Spalt, Perle, and Hersbrucker. These
varieties exhibit a spicy herbal or floral aroma and flavor, often
times a bit coarse on the palate, and distribute a flash of citrus-like
zest--hop bitterness can be high.
Average alcohol by volume (abv) range: 4.0-5.5%        From: BeerAdvocate.com

Serving Type:bottle

A:金黃色,看起來就很清涼。泡泡不多而且消逝的很快。
S:聞起來淡淡的啤酒花香,可能是從澎湖來台北之後就沒碰酒,所以一開始聞到那味道我整個人突然興奮了起來。
T:喝起來味道很清爽,不像台啤那麼甜膩,苦味淡淡的,偏酸,溫度上升之後,味道的變化也不會很大,大約就是那酸酸的味道,我還滿喜歡的。
M:清淡爽口。
D:整體來說還不錯,最好是能迅速喝完它,瓶子上面有寫"Imported" 是指專門出口用的嗎?進口商的地址在文山區景福街,該不會是台灣菸酒公司進口的吧?!

飲酒過量,有害健康