2009年8月28日 星期五

Belhaven Classic Choice Fruit Beer 貝爾黑芬水果啤酒





酒精濃度:4.6%

製造商:The Belhaven Brewery Co. Ltd.

產地:UK

適飲溫度:15~18度C---這溫度不知道怎麼得來的,但經過這次經驗,最好還是聽從建議。

風格:Fruit Beer




A:琥珀色的酒液,泡泡很少,有點像CIDER。

S:聞起來有苺類的甜蜜感,HOP的味道很淡很淡。剛開始聞的時候酒還很冰,所以味道不明顯,所以我就聽從建議將酒放熱了,果真,味道變得濃烈許多,很令人驚訝那試飲溫度的建議。

T:很冰的時候喝起來味道淡到不行,像是參了很多水的CIDER,很令人失望;於是等它放熱了之後,果然,神奇的事情又發生了,味道開始散發,BERRY的甜酸味出來了,口腔會留下一點點澀苦感,還滿舒服,二氧化碳刺激感中高。

M:清淡,酒精感很低很低。

D:easy to drink down~~~~



總結:

酒瓶上註明:請勿冰存冰箱過久,請注意,不同於白啤酒,過冰將使應有之味道無法正確表現。

所以,真的要照酒廠的建議喔!

這是支適合夏天夜晚的啤酒,但我不是很喜歡,因為有甜味,女生會喜歡,像那個禮儀師就很喜歡。







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