2009年8月19日 星期三

RED HORSE BEER 紅馬烈啤酒





製造商:San Miguel Brewery Inc.

產地:菲律賓

酒精度:7%

風格:LAGER     (還在等待CRAFT BEER)




A:酒的顏色接近烏龍茶的感覺,二氧化碳濃度很高,氣泡十足,但是消泡也消得快,泡沫綿密度適中。

S:聞起來會有暈船的感覺,可以聞得到酒精的感覺。啤酒花的味道很淡雅清酸,不像台啤那麼濃烈。

T:在口腔裡的感覺是二氧化碳的刺激性強烈,入喉的時候口腔會留下微酸的感覺,感覺口腔粘液瞬間被清空,等待口腔溫度再度回升之後,兩頰便會有苦味釋放。等待啤酒沒那麼冰涼了之後再喝,苦味竟然變得比較少,反而多了葡萄柚皮的香味及植物油的澀感。

D:不適合快速灌下,氣有點太飽,而後入喉的感覺也不是很棒。



serving type:can



酒瓶很好看!









飲酒過量,有害健康 飲酒過量,有害健康

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